淡路島で宴会なら美味しいとらふぐコースがおすすめ

淡路島の南に位置する南あわじ市で、海鮮料理を美味しく楽しめる「さと味」。
当店では、季節の移ろいに合わせて、旬の素材を仕入れております。
冬はフグ、渡り蟹、夏はハモ・・・さまざまなコースをご用意。いつお越しいただいても、
ご満足いただけるよう努めております。淡路島の冬の味覚といえば、何と言っても三年とらふぐ。
てっちり鍋は冬の定番人気メニューです。潮流の速さは日本一と言われる、鳴門海峡の激流を前に、
3年という歳月をかけてじっくり育てらた、究極のとらふぐ。
それが南淡路のブランドふぐ「淡路島3年とらふぐ」です。
ぐっと水温の下がる冬の鳴門海峡の潮の流れの中、その身は更に引き締まり、質も量も見事なもの。
ぜひ、贅沢なふぐの旨みをご堪能ください。淡路の旬の素材を心ゆくまで味わうコースをぜひ。

※すべて税込み価格です。

• 11,300円
• 13,500円
• 15,700円

コース内容

• 季節のお付き出し
• ふぐ皮
• ふぐてっさ

• ふぐ唐揚げ
• ふぐてっちり(季節のお野菜)
• 雑炊

• 香物
• デザート

13,500円以上のコースには、白子をお付けしております。
そのほか金額に応じて、品数やメニュー内容は変更いたします。

※すべて税込み価格です。

• 8,800円
• 11,000円
• 13,200円

コース内容

• 季節のお付き出し
• 天然の旬鮮な魚貝類の姿造り
• 鯛の海鮮宝楽焼き
• 旬の地魚煮付け or 季節の小鍋

• 天麩羅
• 季節一品
• 寿司or釜めし

• 香物
• 汁物
• デザート

※コース内容は8,800円の一例です
金額により、食材、お品数に変更あり